Weinbau in Zürich: Die neuen Sorten kommen
Neue, robuste Rebsorten können Pflanzenschutzmassnahmen auf ein Minimum reduzieren und machen den...
Tasting vom 07.10.2022
Die Herkunft Kremstal DAC bietet den Rebsorten Riesling und Grüner Veltliner den idealen Standort auf unterschiedlichen Böden. Am linken Donauufer dominiert zunächst Urgestein, weiter östlich prägen tiefgründige Lössböden das Terroir. Auf der rechten Flussseite sind Konglomeratböden vorherrschend.
TEXT & NOTIZEN VON PETER MOSER